首爾行的第二天(9/18)下午,我們來到惠化站,打算品嘗三層肉.com~~無肉不歡的我看到背包客推薦這間餐廳,再怎麼樣都一定要來嚐嚐啦!
其實三層肉就是我們台灣人稱的"五花肉",台語講起來就是三層的意思喔!
▲三層肉.com位於惠化站,從4號出口出來後左轉走一小段,左手邊的巷子裡就可以看到囉!雖然看不懂韓文,但是com總看得懂了唄!
▲店家有提供中文菜單,我們好像是點五花肉和千花肉,千花肉比較瘦,是我要吃的!!另外還點了一份炒飯~
▲點好餐以後,照例~會上來很多有的沒的~噗!首先是必有的泡菜
▲吃春川辣炒雞排時也有看到的芥末蘿蔔~
▲蔥絲佐辣椒醬~
▲海鹽和不知名的調味粉末~
▲辣醬和黃芥末醬油~
▲蒜片和洋蔥片~以上都是可以搭配著三層肉一起吃的佐料和配料
▲喔~還有~這盤生菜、紫蘇葉和青辣椒!!
▲也是照例會有的冷湯,這碗還冰的咧!
▲店員會用一個像是竹筒的容器裝著整塊的肉送來,放上烤盤,接著用剪刀把肉剪成小塊
▲五花肉和千花肉的分別應該很明顯,有人不會分辨的嗎?!
▲等待肉煎熟的期間,炒飯上桌了~不可免俗的加了韓國辣醬下去炒,不過不會太辣,我還敢吃~哈!
▲邊吃炒飯,邊聞著好香的烤肉味~真巴不得它趕快熟!!
▲等肉熟了以後,可以用生菜+泡菜+蘿蔔片+肉+辣醬或其他佐料,包起來一口吃下!!
▲或者用紫蘇葉包著吃也很不賴喔!老公說剛吃第一片紫蘇葉時覺得自己像蠺,不過越吃越好吃~哈!
吃飽後本想在附近逛逛,不過走了一段卻覺淂好像沒特別熱鬧,而某間人氣鞋店也找不著,所以吃飽後繞了一圈就又搭著地鐵往下一個目的地前進囉!
三層肉.com的價格請參考第二張照片囉!
有時候吃太多肉會罪惡~噗!
個人認為沾海鹽就很美味囉!
小乙說~~
- Nov 05 Thu 2009 14:11
[2009首爾]食-三層肉.com@惠化站
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